Takayama เที่ยวเมืองเก่า เดินตลาดเช้า กินเนื้อฮิดะ
Takayama เที่ยวเมืองเก่า เดินตลาดเช้า กินเนื้อฮิดะ
บล็อกนี้หนึ่งจะพาเที่ยว Takayama ค่ะ จริงๆแล้วเป็นทริปเดียวกับทริป Sakura Hunting แต่หนึ่งแยกออกมาเขียนต่างหากเพราะเรามาเมืองนี้ไม่ได้ตั้งใจมาชมซากุระ แต่ตั้งใจมาเที่ยวเมืองนี้แบบจริงจัง หนึ่งมาเมืองนี้เป็นครั้งที่สองแล้ว รอบแรกที่มาไม่ได้เที่ยวเมืองนี้แล้วแค่มานอนพักก่อนจะไปเที่ยว Shirakawago และกิน Hida Beef สุดฟิน แต่ครั้งนี้หัวหน้าทริปบอกต้องตามมาเก็บเมืองนี้ให้ครบ เดินตลาดเช้าและกินเนื้อฮิดะอีกรอบ…จัดไป ^_^
Takayama เป็นเมืองที่อยู่ในจังหวัด Gifu อยู่ทิศตะวันออกเฉียงหนือของนาโกยะ “takayama” แปลว่า “ภูเขาสูง” เพราะเมืองอยู่ใจกลางของ Japanese Alps ในฤดูหนาวอากาศหนาวมากและหิมะจะสูงมาก แม้เราจะมาช่วงต้นเมษาแต่อากาศก็ยังหนาวอยู่ ไม่ต้องหวังที่จะเห็นซากุระบานเลยล่ะ
การเดินทาง เราเดินทางจาก Nagoya ด้วย Limited Express Wide View Hida รถไฟด่วนพิเศษที่มีกระจกกว้างเป็นพิเศษเพราะเส้นทางเส้นนี้ขึ้นชื่อเรื่องความงามเพราะวิวภูเขา แม่น้ำดูงามตา ใช้เวลาเดินทาง 2:30 ชั่วโมง
นี่คือวิวที่ถ่ายได้ เพราะหลับเป็นส่วนใหญ่ฬฬแป่ว..เค้าอุตส่าห์มีกระจกกว้างๆให้ เป็นเมือง Gero เมืองนี้ดังเรื่องออนเซน เมืองสวยดีค่ะมีแม่น้ำ ภูเขา น่ามาแช่ออนเซนจัง ^_^
สถานที่ท่องเที่ยว ทะคะยะมะ เป็นเมืองขนาดกำลังน่าเดิน คือสามารถเดินได้รอบเมือง สถานที่ท่องเที่ยวก็อยู่ในระยะเดินได้ ขอแผนที่กับทางโรงแรมแล้วเดินเที่ยวได้เลยค่ะ สถานที่เด่นๆที่นักท่องเที่ยวนิยมคือเมืองเก่า สะพานแดงและตลาดเช้า ซึ่งทั้งสามที่ก็อยู่ใกล้ๆกัน เดินถึงกันได้
Nakabashi Bridge หรือสะพานแดง
แทบจะเรียกได้ว่าเป็นสัญลักษณ์ของเมืองทะคะยะมะ เป็นสะพานข้ามแม่น้ำ Miyakawa River สีแดงสดใสถ่ายรูปขึ้นมากๆ ริมแม่น้ำมีต้นซากุระด้วยแต่ตอนเราไปยังไม่บาน ว่ากันว่าช่วงหน้าหนาวก็ถ่ายรูปได้งามเพราะมีสะพานสีแดงกับสีขาวของหิมะ จุดนี้นักท่องเที่ยวนิยมมาถ่ายรูปบวกกับการจราจรค่อนข้างคับคั่ง ต้องอาศัยช่วงเวลาดีๆถ่ายรูป (ระวังรถกันด้วยนะคะ)
Old town (Furui Machi Nami หรือ Sanmachi-suji)
สถานที่ท่องเที่ยวสุดฮิตอีกแห่งของทะคะยะมะ อยู่ไม่ไกลจากสะพานแดง เป็นย่านเก่าแก่สมัยเอโดะที่อนุรักษณ์ไว้เป็นอย่างดี บ้านบางหลังเป็นพิพิธภัณฑ์และมีหลายหลังกลายเป็นร้านอาหาร ร้านขายของที่ระลึก มีของกินเยอะมากด้วย เดินถนนเส้นนี้แล้วอิ่มจริงๆค่ะ อิอิ
ไอศครีมผสมน้ำผึ้งมานูก้า อร่อยมากกก อากาศเย็นแค่ไหนก็ไม่หวั่นค่ะ จัดมาคนละถ้วย
ขนมเซมเบ้ ย่างกันร้อนๆ หน้าร้าน เรียกความสนใจจากนักท่องเที่ยวได้พอสมควร หน้าตาน่าลองมากแต่เพื่อนบอกว่าไม่ค่อยอร่อยหนึ่งเลยไม่ได้ลอง
Hida beef sushi เป็นซูชิแบบยืนรอ ไม่มีโต๊ะให้นั่งแต่ซื้อแล้วห้ามเดินกินหรือไปกินหน้าร้านคนอื่นนะคะ เค้ามีที่ให้นั่งกินในร้านตรงข้าม หนึ่งเห็นปุ้บรีบไปต่อแถวทันทีเพราะที่นี่เค้าดังเรื่องเนื้อฮิดะ (เนื้อวากิวที่ได้จากวัวพันธุ์พิเศษที่เลี้ยงในเขตนี้) แถวยาวพอสมควรเลยค่ะ อากาศก็เย็นมากแต่หนึ่งก็สู้ อิอิ 2 ชิ้น 900 เยน อร่อยมากกกก ฟิน
เครมบูเล่ อร่อยมากกกก
คณะทัวร์ของเรา ^_^
ปิดท้ายด้วยร้านขายของที่ระลึก กรี้ดมากเพราะทั้งร้านเป็นรูปแมว หนึ่งเสียเงินซื้อกระเป๋าแมวนี่นี่แหละ ^_^
ใบนี้ๆๆ น่ารักไหมคะ เพื่อนร่วมทริปบอกว่าไม่ซื้อคือผิด จัดไป
ตกเย็นคณะเรามาทานเนื้อฮิดะ เนื้อวากิวสุดอร่อยที่ร้าน Ajikura เป็นร้านเดิมที่เคยมากิน หนึ่งเคยรีวิวไปแล้วตามไปอ่านรายละเอียดได้ที่นี่
มากินรอบนี้ก็อร่อยและฟินเหมือนเดิม ตอนกินถ่ายแทบไม่ทัน ย่างกินกันเร็วมาก 555++
ตลาดเช้า
ตลาดเช้ามี 2 ตลาดคือ Jinya-mae Morning Market และ Miyagawa Market ทั้งสองตลาดเปิดทุกวันตั้งแต่ 6:00-12:00 (หน้าหนาวเปิด 7:00) เราไปตลาด Takayama Jinya-mae เพราะเดินผ่านตลาด Jinya-mae แล้วไม่ค่อยมีร้านมาขาย เราไปเช้าวันรุ่งขึ้นก่อนเดินทางไป Kanazawa ตอนบ่ายตั้งใจใช้เวลาเต็มที่ที่ตลาดซึ่งขอบอกว่าฟินมาก ของที่ขายส่วนใหญ่เป็นอาหาร ผักพืชผลการเกษตร ขนมพื้นเมือง อาหารหมักดองทั้งหลาย ของกินเยอะมากๆ ที่สำคัญให้ชิมฟรีด้วย เราแค่เดินชิมก็อิ่มแล้ว ช้อปปิ้งของกันเต็มไม้เต็มมือเลยทีเดียว
ตลาดอยู่ริมแม่น้ำมิยะกะวะ เรามาค่อนข้างเช้า ยังไม่ค่อยมีคนแต่พอสายๆนักท่องเที่ยวเริ่มมากขึ้นเรื่อยๆ
ขนมตัวนี้น่าสนใจมาก ยืนดูอยู่นานสุดท้ายเลยซื้อมาลองชิมดู
ตัวขนมเป็นไข่ขาวที่ไปตีกับน้ำตาลจนเป็นเมอแรงและนำมาขึ้นรูปเป็นสี่เหลี่ยม นำไปชุบไข่แดงแล้วเอามาจี่อีกรอบ แปลกดีค่ะ รสชาติหวานๆ
และที่ขาดไม่ได้ มาเมืองนี้ต้องกินเนื้อฮิดะ เจ้านี้อยู่ท้ายตลาดเลยจะย่างเมื่อมีคนสั่งเท่านั้น คุณลุงคนขายดูอารมณ์ติสท์มากจะเอาเนื้อมาย่างอย่างใส่ใจ แกดูใส่ใจจริงๆไม่แช่แค่ย่างๆไปให้สุก มีการเอียงให้เนื้อสุกเท่ากัน มีการเล็มเนื้อที่ไหม้ออก แค่ยืนดูก็สนุกแล้วค่ะ ที่เริดคือเนื้ออร่อยมากกก เราจัดกันคนละไม้ อิ่มเลยเช้านี้ ^_^
โรงแรมที่เราพักมีออนเซนด้วย เป็นเมืองที่เรามาพักผ่อน เดินเล่นเก๋ๆ แช่ออนเซนอุ่นq และกินเนื้อฮิดะอร่อยๆ ประทับใจจริงๆ ^_^
ขอบคุณภาพสวยๆจากเพื่อนร่วมทริป- Third Eye
***สงวนลิขสิทธิ์ ไม่อนุญาตให้นำรูปภาพหรือข้อความใดๆไปใช้ก่อนได้รับอนุญาต หากคุณคิดว่าเนื้อหามีประโยชน์กรุณากดปุ่ม ” share” ท้ายบล็อกหรือ redirect link มาที่เพจนี้***
FUFY
August 2, 2017เนื้อเสียบไม่ปิ้ง! OMG!